免費營養午餐不只免費 王宣貿：要精實經費讓孩子吃得好

【視傳媒記者黃雋淮／臺南報導】

臺南市115學年度起全面補助國中小營養午餐，每餐補助56元。市議員王宣貿表示，相較部分縣市每餐投入超過60元，臺南透過自辦午餐及央廚化，以相對精實的經費，仍提供比其他縣市更優質的午餐，這部分值得肯定。

▲免費營養午餐不只免費，市議員王宣貿：要精實經費讓孩子吃得好。(王宣貿 提供)

王宣貿表示，營養午餐免費上路後，他在行程中遇到學生，常會詢問「午餐好吃嗎？」近期詢問20位國小生，幾乎都說好吃；但有些國中生回應「普通」，僅少數認為不錯。

王宣貿指出，這也顯示臺南透過94.5%的自辦午餐及中央廚房聯合供餐，用相對較低的經費，確實可以做出讓多數孩子滿意的營養午餐，「不是花得多才叫做好，如何把每一塊錢真正用在孩子身上，更重要。」

不過，經質詢後了解，有某國中採團膳方式供餐，因此產生國中、小學生對午餐的感受出現落差。王宣貿要求教育局進一步了解團膳供應問題，並評估是否能透過菜單、份量、供餐及學生回饋機制進行調整。

王宣貿強調，免費營養午餐政策值得肯定，接下來更重要的是持續把品質顧好，「讓孩子不只是免費吃，更要吃得飽、吃得好，也吃得開心。」